Odżywianie i odchudzanie

Dieta dr Dąbrowskiej okiem dietetyka. Dieta warzywno-owocowa Sama autorka diety, dr Ewa Dąbrowska twierdzi, że stosuje swą autorską dietę co najmniej dwa razy do roku. Dieta dr Dąbrowskiej ma coraz więcej zwolenników, ale wraz z jej popularnością rośnie liczba sceptyków. Opinie są podzielone, ale w tym artykule jednoznacznie odpowiemy: na czym polega dieta dr Dąbrowskiej […]

Dieta śródziemnomorska – czym jest? Dieta śródziemnomorska to jeden z modeli żywienia, który został po raz pierwszy zdefiniowany przez Ancela Keysa, jako dieta uboga w tłuszcze nasycone i bogata w oleje roślinne, której powszechne stosowanie zostało zaobserwowane wśród mieszkańców Grecji i południowych Włoch w latach 60. XX wieku. Na przestrzeni ostatnich kilkunastu lat definicja diety […]

W ostatnich latach diety roślinne zdobywają coraz większą popularność. Niektóre osoby stosują je ze względów religijnych lub ideologicznych, zaś inne – wyłącznie z chęci prowadzenia zdrowego stylu życia. Wśród tych diet najczęściej wymienia się wegetarianizm i weganizm. Te dwa sposoby żywienia charakteryzują się bardzo podobnymi założeniami. Zdarza się nawet, że obydwa te słowa są stosowane […]

Czym jest siemię lniane? Siemię lniane to powszechne określenie dla nasion pochodzących z rośliny – lnu zwyczajnego (Linum usitatissimum). Len zwyczajny jest jedną z najstarszych roślin uprawnych, zaliczanych do rodziny lnowatych (Linaceae). Uważa się, że jego uprawa towarzyszy początkom naszej cywilizacji. Obecnie, największymi producentami nasion lnu na świecie są kraje takie, jak Kanada, Chiny, USA, […]

Dieta ketogeniczna – jak zacząć, co jeść, jakich efektów oczekiwać? Pierwsze badania nad tą dietą były przeprowadzane w latach dwudziestych ubiegłego wieku. Był to moment szczególnego zainteresowania tym charakterystycznym sposobem odżywiania, jakim jest dieta ketogeniczna, czyli dieta wysokotłuszczowa i niskowęglowodanowa. Sukcesy wynikające z jej stosowania na tyle zainteresowały badaczy oraz osoby chcące się odchudzić, że […]

Dla jednych wegetarianizm to ideologia, dla innych styl życia. Niektórzy traktują go jako modę, a jeszcze inni jako sposób na długie życie w zdrowiu. Z drugiej strony, niektóre osoby uważają, że stosowanie diety wegetariańskiej wcale nie jest proste i wiąże się z wieloma zagrożeniami. Jak jest naprawdę? W artykule tym dowiesz się m.in. czy wegetarianizm […]

Wino czerwone jest jednym z najpopularniejszych napojów alkoholowych na całym świecie. Jest ono spożywane od tysięcy lat. Jego właściwości zdrowotne są szeroko opisywane w literaturze naukowej. Jednakże spożycie wina budzi pewne kontrowersje dotyczące realnego wpływ na zdrowie człowieka. Zdania dotyczące zaleceń, co do włączania tego produktu do codziennej diety są rozbieżne. Stąd w niniejszym artykule […]

Czy Polacy wiedzą, co to jest zdrowe odżywianie? Z pewnością świadomość żywieniowa z roku na rok rośnie. To ze względu na zaznaczające się silne trendy związane ze zdrowym stylem życia, a także jego elementem, jakim jest prawidłowe odżywianie. W raporcie CBOS z 2014 roku, dotyczącym zachowań żywieniowych Polaków wskazano, że aż 8 na 10 Polaków […]

Wokół weganizmu powstało wiele mitów. W Internecie można spotkać się ze sprzecznymi danymi na temat stosowania diety wegańskiej. Coraz więcej osób interesuje się tym, na czym polega weganizm. Badania naukowe pokazują, że tego typu diety roślinne mogą wpływać korzystnie na zdrowie, ale mogą być też przeciwwskazane do stosowania przez niektóre osoby. Dlatego też powstał niniejszy […]

Dieta Dukana – czy jest skuteczna? Poznaj opinię dietetyka Opinie o diecie Dukana są podzielone. Jedni bardzo sobie ją chwalą, bo nie wymaga ona dużych restrykcji żywieniowych i opiera się o powszechnie lubiane produkty spożywcze. Z drugiej strony specjaliści z zakresu dietetyki negatywnie oceniają dietę Dukana, tłumacząc, że jest niedoborowa i zazwyczaj źle zbilansowana oraz […]